Madkultur: et oplæg til en kulturpolitik på madområdet

Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication

Abstract

Jan Krag Jacobsen var formand for arbejdsgruppen bag rapporten

Original language	Danish
Title of host publication	Kulturprofilen : Den danske madkultur ved arbejdsgruppen vedrørende den danske madkultur december 1996
Number of pages	10
Place of Publication	København
Publisher	Kulturministeriet
Publication date	1997
Pages	11-21
ISBN (Print)	87-87361-47-7
Publication status	Published - 1997

@inbook{a2e45b2052be11dba4bc000ea68e967b,

title = "Madkultur: et opl{\ae}g til en kulturpolitik p{\aa} madomr{\aa}det",

abstract = "Jan Krag Jacobsen var formand for arbejdsgruppen bag rapporten",

author = "Jacobsen, \{Jan Krag\}",

year = "1997",

language = "Dansk",

isbn = "87-87361-47-7",

pages = "11--21",

booktitle = "Kulturprofilen",

publisher = "Kulturministeriet",

}

TY - CHAP

T1 - Madkultur

T2 - et oplæg til en kulturpolitik på madområdet

AU - Jacobsen, Jan Krag

PY - 1997

Y1 - 1997

N2 - Jan Krag Jacobsen var formand for arbejdsgruppen bag rapporten

AB - Jan Krag Jacobsen var formand for arbejdsgruppen bag rapporten

M3 - Bidrag til bog/antologi

SN - 87-87361-47-7

SP - 11

EP - 21

BT - Kulturprofilen

PB - Kulturministeriet

CY - København

ER -