| Original language | Danish |
|---|---|
| Title of host publication | Kvalitet? |
| Number of pages | 28 |
| Place of Publication | Købehavn |
| Publisher | Landbrugets oplysnings- og kursusvirksomhed |
| Publication date | 1990 |
| Pages | 127-155 |
| ISBN (Print) | 87-89317-28-9 |
| Publication status | Published - 1990 |
Kvalitet og fødevarer
Research output: Chapter in Book/Report/Conference proceeding › Book chapter › Communication