Mikroalger som mad

Project: Research

Project Details

Description

Afprøvning af mikroalger som fødevare og/eller ingrediens. ViiRS Spiremidler.
StatusFinished
Effective start/end date01/11/201731/03/2018

Research Output

Mikroalger som mad

Thoisen, C. V. & Nielsen, S. L., Dec 2017, Dansk Tang. 16 p.

Research output: Book/ReportReportCommissioned