Forbrugerkommunikation i praksis

    Press/Media: Press / Media

    Description

    Hvordan virker forbrugeroplysning i praksis? Kan man give brugerne et skub, så de spiser sundere? Og drukner kostrådene i medierne? Det var nogle af de spørgsmål, som Bente Stærk fra Fødevarestyrelsen, Pelle Guldborg Hansen fra Roskilde Universitet og Agnes N. Pedersen fra DTU Fødevareinstituttet gav svar på til konferencen Fødevare Agenda 2014.
    Period2 Jun 2014

    Media coverage

    1

    Media coverage