| Originalsprog | Dansk |
|---|---|
| Tidsskrift | FoodDTU Midt i Ugen |
| Status | Udgivet - 2009 |
| Udgivet eksternt | Ja |
Citationsformater
- APA
- Author
- BIBTEX
- Harvard
- Standard
- RIS
- Vancouver
Uddannelse forudsætning for succes med HACCP baseret egenkontrol
- S. B. Jørgensen
- , Niels Heine Kristensen
- , Tina Beck Hansen
Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning › peer review