Uddannelse forudsætning for succes med HACCP baseret egenkontrol

S. B. Jørgensen, Niels Heine Kristensen, Tina Beck Hansen

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

OriginalsprogDansk
TidsskriftFoodDTU Midt i Ugen
StatusUdgivet - 2009
Udgivet eksterntJa

Citer dette

@article{ae47592b77e24168b73b92c7bed8b6c6,
title = "Uddannelse foruds{\ae}tning for succes med HACCP baseret egenkontrol",
author = "J{\o}rgensen, {S. B.} and Kristensen, {Niels Heine} and {Beck Hansen}, Tina",
year = "2009",
language = "Dansk",
journal = "FoodDTU Midt i Ugen",

}

Uddannelse forudsætning for succes med HACCP baseret egenkontrol. / Jørgensen, S. B.; Kristensen, Niels Heine; Beck Hansen, Tina.

I: FoodDTU Midt i Ugen, 2009.

Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningpeer review

TY - JOUR

T1 - Uddannelse forudsætning for succes med HACCP baseret egenkontrol

AU - Jørgensen, S. B.

AU - Kristensen, Niels Heine

AU - Beck Hansen, Tina

PY - 2009

Y1 - 2009

M3 - Tidsskriftartikel

JO - FoodDTU Midt i Ugen

JF - FoodDTU Midt i Ugen

ER -