| Originalsprog | Dansk |
|---|
| Udgivelsessted | Esbjerg |
|---|---|
| Forlag | Fiskeri- og Søfartsmuseet |
| Antal sider | 175 |
| ISBN (Trykt) | 8787453819 |
| Status | Udgivet - 1998 |
| Udgivet eksternt | Ja |
Proteiner fra havet: Fiskemelsindustrien i Esbjerg, 1948-1998
Poul Holm, Søren Byskov, Søren Toft Hansen
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Bog › Forskning