| Originalsprog | Engelsk |
|---|---|
| Titel | Proceedings from the XXVth ESRS Congress |
| Publikationsdato | 2013 |
| Status | Udgivet - 2013 |
| Udgivet eksternt | Ja |
Organic transition in Danish public kitchens: Can a top down approach capture practice?
Mette Weinreich Hansen, Niels Heine Kristensen
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Konferenceabstrakt i proceedings › Forskning › peer review