Abstract
Om den uortodokse læge og ernæringsekspert Mikkel Hindhede (1862-1945) og hans syn på sundhed og kost, og om de kulturkampe det affødte i hans samtid.
| Originalsprog | Dansk |
|---|
| Forlag | Aarhus Universitetsforlag |
|---|---|
| Antal sider | 219 |
| Status | Udgivet - 2020 |
| Udgivet eksternt | Ja |