| Originalsprog | Engelsk |
|---|
| Udgivelsessted | Roskilde |
|---|---|
| Forlag | Roskilde Universitet |
| Antal sider | 55 |
| Status | Udgivet - 2017 |
Mathematical modelling of modfied atmosphere packagings effect on the shelf life of fresh meat
Jon Tofteskov
Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapport › Ph.d.-afhandling