Madkultur: et oplæg til en kulturpolitik på madområdet

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

    Abstract

    Jan Krag Jacobsen var formand for arbejdsgruppen bag rapporten
    OriginalsprogDansk
    TitelKulturprofilen : Den danske madkultur ved arbejdsgruppen vedrørende den danske madkultur december 1996
    Antal sider10
    Udgivelses stedKøbenhavn
    ForlagKulturministeriet
    Publikationsdato1997
    Sider11-21
    ISBN (Trykt)87-87361-47-7
    StatusUdgivet - 1997

    Citer dette