Måltidets Hus, Copenhagen

Publikation: Bidrag til tidsskrift › Tidsskriftartikel › Forskning

Abstract

Beskrivelse af projektet Måltidets Hus
Udgivelsesdato: 01.04

@article{a249c8d052be11dba4bc000ea68e967b,

title = "M{\aa}ltidets Hus, Copenhagen",

abstract = "Description of the project The House of the Meal",

author = "Jacobsen, {Jan Krag}",

year = "2000",

language = "English",

volume = "64",

pages = "46--48",

journal = "PPC: Petits Propos Culinaire",

issn = "0142-4857",

publisher = "Prospect Books",

}