Måltidets æstetik

Malene Beck, Bente Martinsen, Gitte Sylvester Jensen

Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Undervisning

Citer dette

@inbook{f76c449c1bc541169cc31d31b03d87bd,

title = "M{\aa}ltidets {\ae}stetik",

author = "Malene Beck and Bente Martinsen and {Sylvester Jensen}, Gitte",

year = "2015",

month = jan,

day = "26",

language = "Dansk",

isbn = "9788762811294",

pages = "241--249",

editor = "Kia Halschou-Jensen",

booktitle = "Ern{\ae}ring - H{\aa}nden p{\aa} Hjertet",

publisher = "Munksgaard ",

edition = "1",

}