Abstrakt
Appetitvækker : let og delikat hors d'oeuvre. To change you I wish to be a wiz : visuel overflod anrettet af Rasmus Pedersen. Den guddommelige spaghetti : en spirituel oplevelse tilberedt af Bobby Henderson. Literary fiction : it used to shout at society : en eksotisk perle fra det australske køkken af Nigel Krauth. Valg à la carte : folkekær tapas komponeret af Mikkel Hvidtfeldt Andersen & Cecilie Thorslund. Om den kritiske praksis tilberedt af Rasmus Willig, Anders Danielsen & Bjarke Frydensberg, som vor mor lavede den. Epilog : nydes bedst foran pejsen.
| Originalsprog | Dansk |
|---|
| Udgivelses sted | København |
|---|---|
| Forlag | Books on Demand |
| Antal sider | 102 |
| ISBN (Trykt) | 9788776913434 |
| Status | Udgivet - 2009 |
| Udgivet eksternt | Ja |
Emneord
- Kritik
Citer dette
Andersen, M. H., & Thorslund, C. A. H. (red.) (2009). Kritikkens kogekunst: en håndfuld kritisable anretninger. København: Books on Demand.