Abstract
Klummen. At få folk til at acceptere nye madvarer kræver dygtig markedsføring. Specielt når der er tale om en traditionel spise, som er omgivet af stor veneration. En historie om usyret brød i nye klæder
Originalsprog | Dansk |
---|---|
Tidsskrift | Weekendavisen |
Udgave nummer | 26 |
Sider (fra-til) | 10 |
ISSN | 0106-4142 |
Status | Udgivet - 28 jun. 2013 |