Fødevareoverskud, fejlernæring og forgiftning: Om modsætningen mellem forbrugernes behov og levnedsmiddelindustriens interesser

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportBidrag til bog/antologiFormidling

    OriginalsprogDansk
    TitelMad er ikke bare mad : en bog om hverdagskost
    RedaktørerHugo Hørlych Karlsen
    Antal sider27
    Udgivelses stedKøbenhavn
    ForlagBorgen
    Publikationsdato1976
    Sider114-141
    ISBN (Trykt)87-418-4272-3
    StatusUdgivet - 1976

    Citer dette