Originalsprog | Engelsk |
---|---|
Titel | Organic Food, Farming and Culture : An Introduction |
Redaktører | Janet Chrzan, Jackie Ricotta |
Vol/bind | 1 |
Forlag | Bloomsbury Academic |
Publikationsdato | 2018 |
Sider | 153-166 |
Kapitel | 8 |
ISBN (Trykt) | 9781350027831, 9781350027846 |
ISBN (Elektronisk) | 9781350027855 |
Status | Udgivet - 2018 |
Udgivet eksternt | Ja |
Consumers, Citizens, and the Participatory Processes on Organic Food: Two Case Studies from Denmark
Niels Heine Kristensen, Mette Weinreich Hansen
Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapport › Bidrag til bog/antologi › Forskning › peer review