Bioøkonomiens maskinrum. DTU Sektorudviklingsrapport

Simon Bolwig, Anne Nygaard Tanner, Lene Lange, Anders Pall Skött, Jesper Ahrenfeldt, Morten Andersen, Irini Angelidaki, Pernille Arendsdorf Bengtsen, Lasse Røngaard Clausen, Bjarke Bak Christensen, Lisa Maria Hansen, Timothy John Hobley, Charlotte Jacobsen, Sheila Ingemann Jensen, Thomas N Kledal, Lars Kolind Jensen, Dennis Lisbjerg, Jan Madsen, Anne Line Mikkelsen, Jan Eiersted MolzenSolange I. Mussatto, Borja Valverde Pérez, Christian Riisager-Simonsen, Marianne Thellersen, Tobias Pape Thomsen

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Abstract

Verdens ressourcer er begrænsede. Vi er nødt til at tænke nyt, hvis vi skal kunne brødføde verdens voksende befolkning, imødegå de stigende klimaudfordringer og opretholde vores levestandard. For at takle disse udfordringer skal vi finde nye cirkulære og bære dygtige måder at producere og forbruge vores ressourcer på. Bioøkonomi kan erstatte den fossile økonomi, og ved at udvikle og kombinere nye teknologier kan virksomheder udnytte de biologiske ressourcer til langt flere formål end hidtil­ som medicin, ingredienser, fødevarer, materialer og energi. Det kræver, at vi forbedrer mulighederne for kaskadeanvendelse af bioressourcerne. På den måde kan vi udvikle mange forskellige produkter fra samme biomasse og reststrømme.
OriginalsprogEngelsk
ForlagDanmarks Tekniske Universitet (DTU)
Antal sider68
StatusUdgivet - 2019
Udgivet eksterntJa

Citer dette

Bolwig, S., Tanner, A. N., Lange, L., Skött, A. P., Ahrenfeldt, J., Andersen, M., Angelidaki, I., Bengtsen, P. A., Clausen, L. R., Christensen, B. B., Hansen, L. M., Hobley, T. J., Jacobsen, C., Ingemann Jensen, S., Kledal, T. N., Jensen, L. K., Lisbjerg, D., Madsen, J., Mikkelsen, A. L., ... Thomsen, T. P. (2019). Bioøkonomiens maskinrum. DTU Sektorudviklingsrapport. Danmarks Tekniske Universitet (DTU).