Billede af Niels Heine Kristensen

Niels Heine Kristensen

Professor

  • Universitetsvej 1, 09.2

    DK-4000 Roskilde

    Danmark

1992 …2020

Publikationer pr. år

Hvis du har foretaget ændringer i Pure, vil de snart blive vist her.

Publikation

Filter
Rapport
2019

Inventory of skills and competencies

Hansen, S. R., Sørensen, L., Flynn, K., Lindner, L. & Kristensen, N. H., 2019, Alnarp: NextFood.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Review of existing standards and criteria for evaluation of action learning education and applied research: H2020 NextFood technical report.

Moudry, J., Germundsson, L., Gonzalez, R., Jönsson, H., Kristensen, N. H., Květoň, V., Lehejček, J., Lehejček, J., Melin, M. & Moudrý Sr., J., 2019, European Union.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Åben adgang
Fil
2014

Evaluation of the Project Vocational Learning for Sustainable Catering Systems (VoLCS)

Kristensen, N. H., Hansen, M. W. & Dal, J. K., 2014

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

2013

Working report on catering staff Copenhagen. AAU Copenhagen. Report to the EU VoLCS project.

Hansen, M. W. & Kristensen, N. H., 2013

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Working report on policy makers Copenhagen. AAU Copenhagen. Report to the EU VoLCS project

Hansen, M. W. & Kristensen, N. H., 2013

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Working report on trainers Copenhagen. AAU Copenhagen. Report to the EU VoLCS project.

Hansen, M. W. & Kristensen, N. H., 2013

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

2010

Case rapport DP4 – Casebeskrivelser af 3 madordninger samt brugernes vurderinger

Brinck, N. M., Kristensen, N. H. & Hansen, M. W., 2010

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Forankring af skolemadsordninger: Casebeskrivelser af tre madordninger samt brugernes vurderinger

Brinck, N. M., Kristensen, N. H. & Hansen, M. W., jul. 2010, EVIUS. 42 s.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Forankring af skolemadsordninger. Delrapport

Brinck, N. M., Kristensen, N. H. & Hansen, M. W., jul. 2010, EVIUS. 77 s.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Giver 40 dages gratis skolemad en god implementering af sunde skolemadsordninger?

Brinck, N. M., Kristensen, N. H. & Hansen, M. W., 2010

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Hvordan integreres risikovurdering og egenkontrol i de øvrige ledelsesopgave? Kulinarisk kvalitet med fokus på risikovurdering og egenkontrol.

Bak Christensen, B., Beck Hansen, T., Kristensen, N. H. & Nielsen, T., 2010

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Organic and conventional public food procurement for youth in Denmark–a national overview: Report from the iPOPY project

Hansen, S. R., Nielsen, T. & Kristensen, N. H., 2010, Bioforsk.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

Projekt EVIUS: sammenfattende rapport

Mikkelsen, B. E., Andersen, B., Andersen, K. K., Andersen, T., Benn, J., Brinck, N. M., Carlsson, M. S., Hansen, M. W., Hansen, S. R., Holm, N. R., Husby, S., Kristensen, N. H., Laursen, R. P., Mikkelsen, M. V., Mortensen, L. H., Nordin, L. L., Olsen, T. D., Pedersen, D., Sabinsky, M., Tetens, I. & 3 flere, Toft, U., Werther, M. N. & Zinck, O., 2010, Ålborg Universitet.

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

Public organic food procurement for youth in four European Countries.

Kristensen, N. H., Hansen, M. W. & Nielsen, T., 2010

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

2009

Clash between Technology and Management. Challenges for SMEs. HACCP based food safety - a challenge for managers, employees, authorities and scientists

Nielsen, T., Hansen, T. B., Kristensen, N. H. & Christensen, B. B., 2009

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Do we know the safety effect of HACCP? : - and can we measure it?. HACCP based food safety : A challenge for managers, employees, authorities and scientists

Christensen, B. B., Hansen, T. B., Kristensen, N. H. & Nielsen, T., 2009

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

Skolernes udgangssituation [School Meal Baselines], EVIUS Arbejdsrapport 1

Brinck, N. M. & Kristensen, N. H., 2009

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

2008

A comparative study of the implementation of organic food in current school meal systems in four European countries

Nielsen, T., Kristensen, N. H. & Nölting, B., 2008

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

Questionnaire-based research on own control systems related to preparation of school meals

Hansen, S. B., Hansen, T. B., Nielsen, T., Kristensen, N. H. & Christensen, B. B., 2008

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

Økologi og catering: Kapitel i “Vækst, udvikling og integritet i den danske økologisektor”. Hvidbog

Kristensen, N. H., 2008

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

2006

Guidelines for the research into the participants view on the concept of sustainability in the Nordic network HealthCat

ritz, T., Nielsen, T. & Kristensen, N. H., 2006

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskning

1999

Arbejdsmiljø og økologisk fødevareproduktion : Økologi i Arbejde

Nielsen, T. & Kristensen, N. H., 1999

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

1998

Evaluering af LØJ,ØLC og ØBM's politiske analysemedarbejderprojekt

Kristensen, N. H. & Nielsen, T., 1998

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

Indkøbsaftaler for økologiske produkter – erfaringer og forsøg i offentlige institutioner

Kristensen, N. H. & Nielsen, T., 1998

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

Miljø-nøgletal for indkøb af økologiske fødevarer i Københavns Amt. Økologiprojektets effekt på pesticidforbruget

Kristensen, N. H. & Nielsen, T., 1998

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review

Økologiske fødevarer i institutionskøkkener, kantiner og lignende.

Kristensen, N. H. & Nielsen, T., 1998

Publikation: Bog/antologi/afhandling/rapportRapportForskningpeer review