Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Roskilde Universitets forskningsportal Forside
Dansk
English
Forside
Profiler
Forskningsenheder
Publikationer
Projekter
Aktiviteter
Presse/medier
Forskningsdatasæt
Priser
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
POMFRIT-DANMARK ER RAMT AF EN NORDISK MADBØLGE
Jesper Zeihlund
Presse/medie
Beskrivelse
Maden uden for de store byer er generelt rædselsfuld - siger turisterne. Men nu vælter det frem med lokale producenter og spisesteder. Forsker: Jesper Zeihlund
Periode
24 aug. 2014
Mediedækning
1
Mediedækning
Titel
Pomfrit-Danmark er ramt af en nordisk madbølge
Mediets navn/udløb
Politiken, s. 11
Dato
24/08/2014
Producer/forfatter
Lars Dahlager
Personer
Jesper Zeihlund
Se alle 1
Se færre
X