POMFRIT-DANMARK ER RAMT AF EN NORDISK MADBØLGE

  • Jesper Zeihlund

    Presse/medie

    Beskrivelse

    Maden uden for de store byer er generelt rædselsfuld - siger turisterne. Men nu vælter det frem med lokale producenter og spisesteder. Forsker: Jesper Zeihlund
    Periode24 aug. 2014

    Mediedækning

    1

    Mediedækning

    • TitelPomfrit-Danmark er ramt af en nordisk madbølge
      Mediets navn/udløbPolitiken, s. 11
      Dato24/08/2014
      Producer/forfatterLars Dahlager
      PersonerJesper Zeihlund