Ny forskning afslører hemmeligheden bag billers frostskjold

Beskrivelse

Siden 1960'erne har forskere vidst, at en række bakterier, planter, insekter og fisk rummer særlige antifryseproteiner. Proteinerne giver mulighed for at overleve temperaturer, hvor organismen faktisk burde fryse ihjel. I studier af antifryseproteiner fra den skandinaviske bille blankplettet tandbuk er det for første gang lykkedes at iagttage, hvordan antifryseproteiner virker, når de binder sig til overfladen af is.