Muslimer over hele verden vil have halal-varer

Beskrivelse

Det påvirker Vestens fødevare- og medicinalindustrier, herunder McDonald's, Nestlé og danske Novozymes, at muslimer i vid udstrækning foretrækker slik, kosmetik og vacciner, som er fremstillet i overensstemmelse med halal-principper. Det konkluderer samtidsforsker Johan Fischer fra Roskilde Universitetscenter i en videnskabelig artikel. (Side. Sektion. Default)