Gastronomisk frelse

  • Bente Halkier

    Presse/medie

    Beskrivelse

    Utopier. Det ideelle måltid skal ikke bare mætte, det skal også beskytte miljøet, øge dyrevelfærd og folkesundhed, styrke kernefamilien og bevare nationale fællesskaber. Forlanger vi for meget af vores mad?
    Periode17 okt. 2014

    Mediedækning

    1

    Mediedækning

    • TitelGastronomisk frelse
      Mediets navn/udløbWeekendavisen, s. 8-9
      Dato17/10/2014
      Producer/forfatterCecilie Cronwald
      PersonerBente Halkier