Danske sundhedskampagner rammer ofte helt ved siden af

Beskrivelse

Mad med mening. Fødevareministerens lancering af en folkeafstemning om en dansk nationalret har fået en overvejende god modtagelse. Måltidstænketanken er knap så god. Og det kan der være en god grund til, mener en ekspert, der forsker i sundhedskampagner