Forskere på RUC er sammen med Novozymes blevet bedre til at omdanne landbrugsaffald til brændstof, så andengenerationsbioethanol, der ikke baseres på spiselige afgrøder, kan produceres mere effektivt. Den primære sukkerart i planteresterne er cellulose, der er svært nedbrydelig.
- Men de enzymer, der nedbryder cellulose, er væsentligt langsommere end de fleste andre enzymer. Og det er kernen i vores arbejde: at undersøge hvorfor det går så langsomt og på den måde skabe grundlæggende viden, der kan hjælpe Novozymes til at gøre enzymerne mere effektive, siger Peter Westh, professor på Institut for Natur, Systemer og Modeller på RUC.
| Periode | 24 jun. 2010 |
|---|