70.000 måltider om dagen: Forskere skal nu undersøge københavnsk madspild

Niels Heine Kristensen

Institut for Mennesker og Teknologi

Presse/medie

Beskrivelse

Et nyt forskningsprojekt skal forsøge at afdække madspild i Københavns Kommune, som dagligt serverer 70.000 måltider i skoler, daginstitutioner og på plejehjem.

Periode	2 dec. 2019

Mediedækning

Titel	70.000 måltider om dagen: Forskere skal nu undersøge københavnsk madspild
Grad af anerkendelse	National
Mediets navn/udløb	Tv2lorry.dk
Medietype	Internet
Land/Område	Danmark
Dato	02/12/2019
Producer/forfatter	Tania Krarup Eilertsen
URL	https://www.tv2lorry.dk/koebenhavn/70000-maaltider-om-dagen-forskere-skal-nu-undersoege-koebenhavnsk-madspild
Personer	Niels Heine Kristensen

Se alle 1

Se færre