Mad, identitet og kunst

    Aktivitet: Tale eller præsentation › Foredrag og mundtlige bidrag

    Beskrivelse

    mad og kogekunst som område for kreativ og kunstnerisk virksomhed
    Periode22 feb. 2005
    BegivenhedstitelMad, identitet og kunst
    BegivenhedstypeKonference
    ArrangørDet Danske Gastronomiske Akademi
    PlaceringØksnehallen, københavnVis på kort