Aktivitet: Tale eller præsentation › Foredrag og mundtlige bidrag
Beskrivelse
Ordstyrer med udgangspunkt i årets tema som handler i lidt fri oversættelse om at jorden definerer den mad vi spiser – på engelsk ”Soils where food begins”. Med vores ambitioner om sundhed, kostændringer, tilpasning og modvirkning af klimaforandringer er jorden efter min bedste overbevisning nøglen til løsninger. Det er IKKE fugle på taget, vidtløftige visioner, men snarere godt landmandskab vi sætter fokus på. I Danmark, Europa, og i verden ser vi tydelige tegn på at den praksis vi har, generelt, reducere jordens sundhed, og det giver os udfordringer omkring at tilvejebringe vores ambitioner om rentabilitet og kvalitet – og det er i en tid hvor vi skal forholde og til stigende udfordringer omkring klimaforandringer, kraftigt fald i biodiversitet og en stigende verdensbefolkning. DERFOR skal vi tænke nyt – eller måske huske på det vi lærte engang.
Periode
5 dec. 2022
Begivenhedstitel
World Soil Day 2022 (Jordbundens dag) - ´Soils, where food begins’