Gastronomi som oplevelsesfænomen

    Aktivitet: Tale eller præsentationForedrag og mundtlige bidrag

    Periode9 dec. 2005
    BegivenhedstitelGastronomi som oplevelsesfænomen
    BegivenhedstypeKonference
    ArrangørRoskilde Universitet
    PlaceringCenter for Oplevelsesforskning, Roskilde Universitetscenter