Spring til hovednavigation
Spring til søgning
Spring til hovedindhold
Roskilde Universitets forskningsportal Forside
Dansk
English
Forside
Profiler
Forskningsenheder
Publikationer
Projekter
Aktiviteter
Presse/medier
Forskningsdatasæt
Priser
Søg efter ekspertise, navn eller tilknytning
Det ny nordiske køkken
Jacobsen, J. K.
(Foredragsholder)
Aktivitet
:
Tale eller præsentation
›
Foredrag og mundtlige bidrag
Beskrivelse
præsentation af manifest for et nyt nordisk køkken
Periode
1 feb. 2005
Begivenhedstitel
Det ny nordiske køkken
Begivenhedstype
Konference
Arrangør
Skåneländska Gastronomiska Akademien
Placering
Lund, Sverige, Sverige
Vis på kort